冷库需要在什么温度下除霜？冷库是储存冷藏和冷冻食品的设施，可以保持食品新鲜，防止腐败，延长保质期。但是，冷库长期使用后，冰和霜会在冷库内壁表面堆积，造成电能的浪费，降低冷库的使用效率。也会影响食物的储存和保存。因此，为了解决这一问题，需要对冷库进行除霜。

首先，让我们了解一下冷库的基本分类。冷库可分为冷藏和冷冻两大类。冰箱内的温度一般在0℃—15℃之间，而冷冻室的温度一般在-18℃以下。冷藏库是用来储存新鲜蔬菜、水果、肉类等易腐食品的，而冷冻箱则主要用来储存冰淇淋、冻肉等冷冻食品。对于冷库来说，化霜通常在5℃—10℃的温度下进行，而冷冻箱则需要较低的温度，通常在-6℃至-10℃之间。在解冻过程中，为了避免食品损坏，必须采取相应的措施，以保持食品的新鲜和安全。例如，在解冻过程中，可以将食品从冷库中取出，或者使用保温材料保护食品。

此外，在除霜前必须关闭冷库。一般停机时间不应超过4小时，否则可能对食品造成不利影响。此外，除霜排水管应清洗干净，以保证水流顺畅。否则，冷藏库内的积水会影响除霜效果，并可能导致细菌生长和食品污染等问题。

总除霜温度范围因冷库类型和应用场景的不同而不同，但在进行除霜处理时需要注意以下几点：

1. 根据冷库的类型和应用场景确定除霜温度范围。

2. 采取适当措施，保持食品的新鲜和安全。

以上是对冷库除霜温度的详细介绍。希望对你有帮助。如果您近期有建设此类冷库的需求，可随时咨询和顺制冷4006666507。我们将免费为您提供测量、设计、计划、报价等服务。