由于生鲜电商的快速发展等各种的条件因素，使我国的冷链物流、低温行业进入了发展时期。需要满足冷链存储量、出货频率高的条件需求。需要建设食品冷链配送中心低温冷库来进行货品的存储，库内可以存放各种各样货品，可以保证库内货品的完好。

其实建设食品冷链配送中心低温仓库影响费用价格的条件因素，主要就是建造冷库的面积、冷库温度、制冷设备压缩机组的选用安装、建造地域等。

食品冷链配送中心低温冷库建造面积需要多少?因为食品冷链冷库的特殊性，需要提前预留出广场面积，使货品出入库效率快，如果广场面积预留的比较充足的条件下，冷库所用装知设备、货品的进出较为快速，不会造成货品进出冷库的拥挤，防止周转不开。

建设的食品冷链配送中心低温仓库温度设定，需要根据您库内存放的货品种类来进行设定温度，其温度的不同，其设定温度也就不同，不同的冷库安装的保温库板材料及制冷设备压缩机组，选用安装的也是会有所不同。用于保鲜食品的温度，一般设定为0-5°℃，冷冻库-20℃以上，用于存放冻结鱼肉、冷冻食品、冰激淋，-10~-20°℃，用于存放咸鱼干;-2~-10°℃，用于存放熏制品、奶油、奶酪、火腿，关于冷库温度的设定，还是根据您冷库存放的货品来进行设定温度的。

食品冷链配送中心低温冷库选用安装的制冷设备压缩机组，需要根据您每间库房的温度、需要多久时间能够达到要求的温度，关于冷库选用的制冷设备压缩机组，还是需要根据您冷库的条件要求来进行选择的，因为制冷设备压缩机选用的不符合冷库安装，冷库温度没有在要求的时间满足，后期机器的维修费用，这些都是会影响冷库价格的。