• 首页Home
  • 关于我们About us
  • 新闻动态News
  • 冷库案例Cases
  • 产品中心Product center
  • 售后服务Faculty
  • 人才招聘Recruitment
  • 在线留言Message

公司新闻

  • 公司新闻
  • 行业动态

冷库案例CASES

京东方科技集团
  • 京东方科技集团股份有限公司冷库(…
  • 安徽中科光电色选机械模拟实验室超…
  • 上海绿叶集团百福安香料冷库项目
  • 同庆楼餐饮集团合肥铜陵北路店冷库
  • 同庆楼餐饮集团世家厨房冷库
  • 文一戴斯大饭店冷冻冷藏库
公司新闻

当前位置 : 首页 > 新闻中心 > 公司新闻

肉类冷库建造技术要求
2022-11-26

  肉类冷库建造技术要求?随着人民生活的水平的提高,人们对肉类的需求也越来越多,而肉类食品的保质期则是肉类食品贮存的关键。冷库的发展解决了肉类储藏保鲜的问题。那么肉类冷库建造技术要求有什么呢?我们一起来看一下。

  肉类食品冷库也称肉类冻库,冻肉冷库,冻货冷库,冷冻肉冷库,适用肉类水产、禽类、冻肉加工零售批发行业。肉类冷库冷藏肉类食品的种类有:冻畜肉、禽肉、牛肉、羊肉、猪肉、狗肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉,鱼、海鲜等各类肉质食品。





肉类冷库温度一般设计为-18℃~-23℃,是属于低温冷库中的一种。可以保鲜贮藏肉类6个月左右。如果要保存更长时间,可以把冷库温度设计的更低。

因为肉类在-18℃以下即达到休眠状态,但-23℃以下的低温比-18℃的低温可成倍延长冷藏期,在-30℃下的冷藏期比在-18℃下冻藏期长一倍以上,其中猪肉最明显。

肉类冷库建造技术要求

1.肉类食品冷库选用由彩钢板、不锈钢板的库板,无毒,无味,不生锈、可以降低由于内外温差而产生的传热,以达到冷冻、冷藏系统的最大效率,符号国家卫生标准

2.保温性好:肉类食品冷库采用先进的复合材料作保温材料制成复合板壁,其重量轻、强度高、隔热性好、耐腐蚀、抗老化、防蛀、无毒、不霉,在超低温度下更能显示其优越性。

3.制冷设备节能省电,低噪音:肉类食品冷库选用进口或国产制冷压缩机,能耗低,噪音小。

4.微电脑全自动数显式电气控制器,自动恒温,肉类冷库无须人工操作。

 做一个肉类冷库要多少钱?

  肉类冷库造价高低与多个因素有关,比如冷库建在什么地方,对冷库制冷机组有什么要求,冷库机组要什么品牌,对冷库板有什么要求,是要彩钢板还是聚氨酯板等等。客户提供的需求信息越详细,报价便越精准。

  如果您想建一个肉类冷库,欢迎咨询和顺制冷,我们会根据您的详细要求,给您做份详细的报价与方案。

上一篇:电磁阀在冷库机组中起到什么作用    下一篇:生鲜食品物流冷库造价需要考虑的因素

友情链接:

  • 冷库公司
  • 冷库造价
  • 冷柜案例
  • 冷库品牌

Copyright © 2013 和顺制冷 版权所有 皖ICP备13003828号

官方微信